L’ossessione delle cosche per il pane: dal controllo del prezzo di mercato a mezzo utile per “farsi volere bene” dalla gente. Quando De Stefano disse: «Reggio cammina sulle nostre scarpe». Così la 'ndrangheta appronta un welfare parallelo e acquisisce consenso sociale condannando la Calabria a un eterno sottosviluppo